Am 12. Mai 2023 organisierte die AG Elternarbeit einen interkulturellen “Mittag” in der Aula der Freiherr-vom-Stein Realschule in Krefeld. Die Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufe 7 wurden eingeladen, eine typische Speise aus ihrem Kulturkreis bzw. ihrer Region mitzubringen und sie mit anderen zu teilen.

Die Idee hinter der Veranstaltung war es, den Schülerinnen und Schülern die Möglichkeit zu geben, ihre Kulturen und ihre Heimatländer durch ihre Speisen vorzustellen und die Vielfalt unserer Schulgemeinschaft zu feiern.

Zu jedem Essen gab es eine Rezeptkarte, auf der das Rezept mit Zutaten und Anleitung aufgeführt war. Auf diese Weise konnten die Schülerinnen und Schüler nicht nur das Essen genießen, sondern auch etwas über die Zubereitung und die Zutaten erfahren.

Die Schülerinnen und Schüler brachten eine erstaunliche Vielfalt an Speisen mit. Insgesamt wurden Gerichte aus 19 Nationen präsentiert, darunter Bigos aus Polen, türkische Cigköfte, Sarma, kleine Roulade, die durch Einwickeln einer Füllung in Weinblätter und eine traditionelle Schokoladen-Salami aus Rumänien namens Salam de biscuiți (ähnlich wie Kalter Hund).

Die Schülerinnen und Schüler genossen das Essen und hatten viel Spaß dabei, ihre Kulturen miteinander zu teilen. Die Veranstaltung war ein voller Erfolg und hat gezeigt, wie wichtig es ist, unsere kulturelle Vielfalt zu feiern und zu schätzen.

Wir danken der AG Elternarbeit für die Organisation dieses interkulturellen “Mittags” und freuen uns darauf, in Zukunft weitere Veranstaltungen zu organisieren, die unsere Schülerinnen und Schüler zusammenbringen und unsere Schulgemeinschaft stärken.

Artikel: Herr Müller