{"id":8171,"date":"2024-01-25T22:39:36","date_gmt":"2024-01-25T21:39:36","guid":{"rendered":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/?p=8171"},"modified":"2024-01-25T22:39:37","modified_gmt":"2024-01-25T21:39:37","slug":"nichts-verschwenden-alles-verwenden-ein-ausflug-zum-umweltzentrum-krefeld","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/2024\/01\/25\/nichts-verschwenden-alles-verwenden-ein-ausflug-zum-umweltzentrum-krefeld\/","title":{"rendered":"\u201eNichts verschwenden, alles verwenden\u201c – Ein Ausflug zum Umweltzentrum Krefeld"},"content":{"rendered":"\n

Am 22. Januar besuchten die IVK 1 und die IVK 2 das Umweltzentrum Krefeld, wo sie zum Thema Lebensmittelverschwendung arbeiteten. Nach einer kurzen Einf\u00fchrung, in der die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler zum Beispiel lernten, dass jeder Mensch in Deutschland etwa 75kg (!!!) Lebensmittel pro Jahr wegschmei\u00dft und auch die Superm\u00e4rkte oft Lebensmittel entsorgen, die nicht mehr dem Sch\u00f6nheitsideal entsprechen, aber dennoch genie\u00dfbar sind. Zudem werden auch schon bei der Ernte beispielsweise Kartoffeln aussortiert, die zu gro\u00df sind oder nicht die richtige Form haben. Der Gruppe wurde bereits in dieser Einf\u00fchrung bewusst, dass Lebensmittelabf\u00e4lle entlang der ganzen Lebensmittelversorgungskette entstehen und dass ein gro\u00dfer Teil davon vermeidbar w\u00e4re.<\/p>\n\n\n\n

Im Anschluss arbeiteten die Sch\u00fclerInnen in Kleingruppen weiter. In diesen Gruppen wurde sich mit der richtigen Lagerung von Lebensmitteln im K\u00fchlschrank, sowie der Lagerung au\u00dferhalb des K\u00fchlschranks besch\u00e4ftigt. Die Gruppen lernten, wie man selbst, durch die richtige Lagerung, Lebensmittelabf\u00e4lle reduzieren kann und dass auch sogenannte \u201eSpontank\u00e4ufe\u201c im Supermarkt dazu beitragen, dass viel weggeschmissen wird. Au\u00dferdem wurde sich mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) besch\u00e4ftigt und die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler erkannten, dass Lebensmittel auch nach diesem Datum oft noch (viel) l\u00e4nger gut und genie\u00dfbar sind.<\/p>\n\n\n\n

Eine weitere Gruppe kochte aus geretteten Lebensmitteln eine Gem\u00fcsesuppe und einen \u201eArmen Ritter\u201c.<\/p>\n\n\n\n

Insgesamt war der Ausflug ein voller Erfolg und hat den Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern gezeigt, wie man selbst mit einfachen Mitteln, Lebensmittelabf\u00e4lle reduzieren und so nachhaltiger leben kann. Wir bedanken uns beim Umweltzentrum f\u00fcr diesen \u00e4u\u00dferst lehrreichen Tag.<\/p>\n\n\n\n

Artikel: Frau Kleinpa\u00df<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Am 22. Januar besuchten die IVK 1 und die IVK 2 das Umweltzentrum Krefeld, wo sie zum Thema Lebensmittelverschwendung arbeiteten. Nach einer kurzen Einf\u00fchrung, in der die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler zum Beispiel lernten, dass jeder Mensch in Deutschland etwa 75kg (!!!) Lebensmittel pro Jahr wegschmei\u00dft und auch die Superm\u00e4rkte oft Lebensmittel entsorgen, die nicht mehr […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8172,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-8171","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktuelles"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_0838.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8171"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8171\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8176,"href":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8171\/revisions\/8176"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fvs-stelltsichvor.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}